1.先不說互聯網營銷，先說什么是傳播？

在經濟調整行情下，其他實體行業都在下沉，唯獨餐飲業欣欣向榮，這一點可以通過廣告的溫度計直觀的反映出來。相對于常年位居價值榜前列的國外食品飲料品牌，中國食品品牌很少能躋身主流序列，只能走長尾。

然而，現在機會來了。餐飲行業將是“互聯網+”的受益者，餐飲競爭也從產品維度上升到了品牌和體驗維度。未來五年，我們或許有機會見證數百億中國食品品牌的誕生。

產品本身是不會傳染的。只有把產品做成內容，才能傳播出去。

如果說過去的內容是指色香味，那么今天的內容可能更多的是指參與感。通過場景的創造，顧客被代入一定的情節，與一定的情感聯系在一起…

這是消費者需求從物質滿足到精神體驗的自然變化。它不是互聯網時代的產物，而是社會進步的必然。

在自傳播的移動互聯網時代，各行各業都在加速向傳媒行業靠攏，包括餐飲行業。

現在的營銷傳播策略，不像傳統手段，從來都不是一鳴驚人。而是需要長期圍繞用戶創造有價值的內容。從而保證密度和高頻的有效傳播，換取用戶的高粘性和忠誠度。

2.不談小龍蝦，只談創新和突破，好嗎？

目測今年小龍蝦會斷貨。只要你被O2O盯上了，你就不用等著看朋友圈里有多少小龍蝦外賣了。

昆山小龍蝦流行的起源可以追溯到簋街。簋街簡直就是大眾餐飲流行趨勢的風口，極其拉風。今年夏天流行吃什么？隨便去簋街走一趟，一條街就能找到七八只同一品牌的小龍蝦，這也是簋街獨有的，復制簡單粗暴。

這種依靠巨大客流的“場控”模式，暴露了餐飲行業創新的不足，同時也將簋街的市場競爭態勢推向了高壓高風險的邊緣。

3.先不說眾籌。先說說眾籌項目能不能成功。

眾籌如果不能真正籌到人、籌到智力、籌到資金，就可能變成折騰、炫耀、XX集資；

熱潮之下，很多人已經錯誤地把眾籌當成了一個目標，甚至是一個實驗工具，并且因為對真正的目標缺乏操作能力而一發不可收拾。

眾籌只是成千上萬種方式中的一種。眾籌成功不代表項目成功。項目的成功最終考驗CEO的持續交易力和競爭力；

可靠的眾籌是建立在成熟的項目品牌和產品基礎上的，它已經成為孵化和拓展、發現核心忠實粉絲的手段。正在努力。